lunedì 27 ottobre 2008

Pizza semintegrale al tonno ed erba cipollina


Altra pizza, sempre preparata con lo stesso procedimento della margherita semintegrale, farcita però in modo diverso.
Stavolta avevo voglia di una pizza al tonno e, quando ho aggiunto la mozzerella, ho cosparso la superficie con tonno all' olio d'oliva a pezzetti.
Non ho aggiunto altro olio dato che bastava già quello del tonno e ho spolverizzato la superficie con poco origano e abbondante erba cipollina essicata e tritata.
Mi è piaciuto molto il sapore che l'erba cipollina ha dato a questa pizza, trovo stia benissimo con il tonno!

2 commenti:

Dolcetto ha detto...

Cavoli il titolo del tuo blog è perfetto: i tuoi piatti sono coloratissimi ed ogni ricetta è gustosissima!! Complimenti!

Vale ha detto...

dolcetto: grazie mille,per essere il primo commento in assoluto al mio blog sono davvero felice!e poi detto da te è un onore :)